Wenn Sie anfangen, mit diesem Kochmesser zu schneiden, wird es schnell zu einem der Grundpfeiler Ihrer Messersammlung. Es ist nicht nur mit einem schweren Kropf für bessere Kontrolle ausgestattet, sondern verfügt auch über eine handgeschärfte Klinge aus rostfreiem Stahl mit einer nach oben gekrümmten Spitze, die es ermöglicht, das Messer zu wiegen, um auf einem Schneidebrett leicht zu hacken. Dank seiner breiten und schweren Klinge eignet sich dieses Kochmesser auch für leichte Hackarbeiten.