Wenn Sie mit diesem Kochmesser zu schneiden beginnen, wird es schnell zu einem der Grundpfeiler Ihrer Messersammlung. Es verfügt nicht nur über einen schweren Kropf für bessere Kontrolle, sondern besitzt auch eine von Hand geschärfte Klinge aus rostfreiem Stahl mit einer nach oben gebogenen Spitze, die es ermöglicht, das Messer zum leichten Hacken auf einem Schneidebrett zu schwingen. Dank seiner breiten und schweren Klinge eignet sich dieses Kochmesser auch für leichte Hackarbeiten.